《下酒菜》是由胡宝承导演于2023年在中国大陆发行的纪录片，更新于2025-02-23 03:47，本片主要讲的是：《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”，探寻美酒佳肴背后的故事，真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。